26. Februar 2027

Backkurs: Exklusiv mit Matthias Ludwigs (Köln, 26.02.27)

175,00 € inkl. MwSt.

Da soll noch mal jemand behaupten Törtchen backen sei schwierig. Was du brauchst? Eine Handvoll allerbeste Zutaten und – den Patissier des Jahres – Matthias Ludwigs. Zehn Personen sind ganz nah dran am Zuckerbäckergeschehen. Ihr erhaltet tiefere Einblicke in feinste Patisserie-Kunst und werden vom „Herrn der Törtchen“ inspiriert, was alles aus feinsten Zutaten werden kann. Sei dabei und mach mit! Mit Insider-Tipps und -Tricks für feinste Törtchen, Tellerdesserts in Kombi mit Schoko-Dekorationen kommt dir so schnell nichts anderes auf den Teller und deine Leckereien sehen ab sofort nicht nur traumhaft schön aus, sie schmecken auch phantastisch!

10 freie Plätze

Artikelnummer: 7001.004-2-1-1 Kategorie:

Beschreibung

Inhalt:
Für diesen Meisterkurs ist es nicht erforderlich, an einem anderen TörtchenTörtchen-Kurs teilgenommen zu haben. Es ist ein ganz eigenständiger Lehrgang mit dem Patissier des Jahres Matthias Ludwigs. Gemeinsam mit den Teilnehmern setzt ihr eine Aromen-Kombination in drei verschiedenen Kreationen um und stellt eine Schokoladen-Dekoration her. Der Fokus des Exklusivkurses liegt dabei auf den verschiedenen Arbeitsweisen und Möglichkeiten Rezepte umzusetzen. Alle hergestellten Produkte werden am Ende aufgeteilt und mit nach Hause genommen. So bleibt das Erlebnis lange in guter Erinnerung.

Im Preis enthalten:
Kursunterlagen und Rezepte, Sekt, Kaffee, Wasser und ein kleiner Snack.

Veranstaltungsort:
BarbaraHof, Barbarastraße 3–9, 50735 Köln-Riehl. Anfahrt hier
Wichtig: kostenlose Parkplätze gibt es ausschließlich direkt an der Backstube oder auf dem Wesseling Blumengroßhandel-Parkplatz.

Beginn:
16.30 Uhr, Dauer etwa vier Stunden

Verschenken:
Du möchtest einen Kursplatz verschenken, bist aber noch nicht sicher, welcher Kurs oder Termin am besten passt? Dann empfehlen wir dir einen Gutschein. Die beschenkte Person kann damit später selbst den passenden Kurs und Termin auswählen. Kursgutscheine müssen zum Kurs mitgebracht und vorgelegt werden. Gutschein ansehen.

Für danach:
Du möchtest nach dem Kurs noch Törtchen, eine Torte oder andere Köstlichkeiten mitnehmen? Hier findest du unser Törtchen-Sortiment. Lege deine Auswahl in den Warenkorb und wähle beim Kassiervorgang als Abholdatum den Tag deines Kurses.

Umbuchung & Stornierung:
Nachträgliche Umbuchungen und Stornierungen sind ausgeschlossen.

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